Thursday, September 6, 2012
Musim tak sihat...
Monday, September 3, 2012
Salam kembali...
Tuesday, January 3, 2012
Doa Isteri Solehah
Doa Isteri Solehah
Ya Allah..
Kau ampunilah dosa ku yang telah kuperbuat
Kau limpahkanlah aku dengan kesabaran yang tiada terbatas
Kau berikanlah aku kekuatan mental
Kau kurniakanlah aku dengan sifat keredhaan
Kau peliharalah lidahku dari kata-kata nista
Kau kuatkanlah semangatku menempuhi segala ujian dari- Mu
Kau berikanlah aku sifat kasih sesama insan
Ya Allah…
Sekiranya suamiku ini adalah pilihan Mu di Arash
Berilah aku kekuatan dan keyakinan untuk terus bersamanya
Sekiranya suamiku ini adalah suami yang akan membimbing tanganku dititianMu
Kurniakanlah aku sifat kasih dan redha atas segala perbuatannya
Sekiranya suami ku ini adalah bidadara untuk ku di Jannah Mu
Limpahkanlah aku dengan sifat tunduk dan tawaduk akan segala perintahnya
Sekiranya suami ku ini adalah yang terbaik untukku di Dunia Mu
Peliharalah tingkah laku serta kata-kataku dari menyakiti perasaannya
Sekiranya suami ku ini jodoh yang dirahmati oleh Mu
Berilah aku kesabaran untuk menghadapi segala sesuatu karenanya
Tetapi ya Allah…Sekiranya suami ku ini ditakdirkan bukan untuk diriku seorang
Kau tunjukkanlah aku jalan yang terbaik untuk aku harungi segala dugaanMu
Sekiranya suami ku tergoda dengan keindahan dunia Mu
Limpahkanlah aku kesabaran untuk terus membimbingnya
Sekiranya suamiku tunduk terhadap nafsu yang melalaikan
Kurniakanlah aku kekuatan Mu untuk aku membetulkan keadaanya
Sekiranya suamiku menyintai kesesatan
Kau pandulah aku untuk menarik dirinya keluar dari terus terlena
Ya Allah…Kau yang Maha Mengetahui apa yang terbaik untukku
Kau juga yang Maha Mengampuni segala kesilapan dan keterlanjuranku
Sekiranya aku tersilap berbuat keputusan
Bimbinglah aku ke jalan yang Engkau redhai
Sekiranya aku lalai dalam tanggungjawabku sebagai isteri
Kau hukumlah aku didunia tetapi bukan diakhirat Mu
Sekiranya aku ingkar dan durhaka
Berikanlah aku petunjuk kearah rahmatMu
Ya Allah…Sesungguhnya aku lemah tanpa petunjukMu
Aku buta tanpa bimbingan Mu
Aku cacat tanpa hidayah Mu
Aku hina tanpa Rahmat Mu
Ya Allah…Kuatkan hati dan semangatku
Tabahkan aku menghadapi segala cubaanMu
Jadikanlah aku isteri yang disenangi suami
Bukakanlah hatiku untuk menghayati agama Mu
Bimbinglah aku menjadi isteri Solehah
Hanya pada Mu,
Ya Allah…
Ku pohon segala harapan
Karena aku pasrah dengan dugaan Mu
Karena aku sedar hinanya aku
Karena aku insan lemah yang kerap keliru
Karena aku lupa dengan keindahan duniaMu
Karena kurang kesabaran ku menghadapi cubaan Mu
Karena pendek akal ku mengharungi ujian Mu
Ya Allah Tuhanku…….
Aku hanya ingin menjadi isteri yang dirahmati
Isteri yang dikasihi
Isteri yang solehah
Isteri yang sentiasa dihati suami...
.
Aamiin Yaa Robbal 'Aalamiin....
Sumber: FB
Ini plak amik dr status seorg teman di FB:
Andai rasa sedih, pandanglah langit. Ingatlah Allah masih ada. Andai rasa resah, renunglah dasar hati. Yakinlah Allah mencipta hati. Andai rasa putus asa, lihatlah sungai yang tetap mengalir walaupun dihalang bebatu keras.
Andai rasa kecewa, lihatlah hakikat alam semesta. Percayalah Allah Maha Berkuasa. Andai rasa tersisih, lihatlah purnama di malam sepi. Yakinlah Allah takkan biarkan kita sendiri.
Kalau semuanya tak pasti, serahkan pada Yang Maha Mengetahui.
~ Hasbul 'Aqill
Saturday, December 10, 2011
Kata-kata
Jawapan dari Ustaz: "PERKARA BIASA. HATI PEREMPUAN MEMANG HALUS, HANYA LELAKI SEJATI YANG MAMPU MENJADI PENAWAR.
JIKA SAAT INI….
Kamu sedang tersenyum...
semoga senyum itu menjadi ibadah..
Kamu sedang marah...
semoga marah itu tidak melampaui batas..
Kamu sedang sedih...
semoga kesedihan itu mampu menghidupkan hati & jiwa..
Kamu sedang letih...
semoga lelah itu menjadi penggugur dosa..
Semoga apa yang kamu lakukan hari ini jauh lebih baik dari waktu yang telah lalu..
Semoga
kebahagiaan dan keberkatan mengiringi perjalanan hidupmu selalu..
**********************♥Maaf Ya Allah jika hamba lupa dengan smua nikmat dariMu
♥Maaf Ya Allah jika hamba sombong mrasa semua nikmat ini adalah kewajibanMu
♥Maaf Ya Allah jika hamba merasa paling beriman diantara manusia yg lain
♥Maaf Ya Allah jika hamba merasa paling benar diantara mahlukMU
♥Maaf Ya Allah jika hamba menunda solat farduMu
♥Maaf Ya Allah jika lisan hamba menyakiti makhluk-MU
Tuesday, November 22, 2011
Assalamualaikum...Hai...ye..dah lama x update blog...setakat update copy paste info je...
entah la x berapa rajin nak mengarang...
Dah x berapa hari lagi nak sambut tahun baru hijrah...dan sebulan lebih je lg nak sambut tahun baru masihi...
dan kami sekeluarga pun akan berhijrah for good..insyaAllah.
tahun baru..
azam baru..
everything is baru...
moga dipermudahkan...
amin... ^_^
RAHSIA SOLAT DI AWAL WAKTU
Setiap peralihan waktu solat sebenarnya menunjukkan perubahan tenaga alam ini yang boleh diukur dan dicerap melalui perubahan warna alam. Aku rasa fenomena perubahan warna alam adalah sesuatu yang tida k asing bagi mereka yang terlibat dalam bidang fotografi.
Sebagai contoh, pada waktu Subuh alam berada dalam spektrum warna biru muda yang bersamaan dengan frekuensi tiroid yang mempengaruhi sistem metabolisma tubuh. Jadi warna biru muda atau waktu Subuh mempunyai rahsia berkaitan dengan penawar/rezeki dan komunikasi.
Mereka yang kerap tertinggal waktu Subuhnya ataupun terlewat secara berulang-ulang kali, lama kelamaan akan menghadapi masalah komunikasi dan rezeki. Ini kerana tenaga alam iaitu biru muda tida k dapat diserap oleh tiroid yang mesti berlaku dalam keadaan roh dan jasad bercantum (keserentakan ruang dan masa) - dalam erti kata lain jaga daripada tidur.
Disini juga dapat kita cungkil akan rahsia diperintahkan solat diawal waktu. Bermulanya saja azan Subuh, tenaga alam pada waktu itu berada pada tahap optimum. Tenaga inilah yang akan diserap oleh tubuh melalui konsep resonan pada waktu rukuk dan sujud. Jadi mereka yang terlewat Subuhnya sebenar s uda h mendapat tenaga yang tidak optimum lagi.
Warna alam seterusnya berubah ke warna hijau (isyraq & dhuha) dan kemudian warna kuning menandakan masuknya waktu Zohor. Spektrum warna pada waktu ini bersamaan dengan frekuensi perut dan hati yang berkaitan dengan sistem penghadaman. Warna kuning ini mempunyai rahsia yang berkaitan dengan keceriaan. Jadi mereka yang selalu ketinggalan atau terlewat Zuhurnya berulang-ulang kali dalam hidupnya akan menghadapi masalah di perut dan hilang sifat cerianya. Orang yang tengah sakit perut ceria tak ?
Kemudian warna alam akan berubah kepada warna oren, iaitu masuknya waktu Asar di mana spektrum warna pada waktu ini bersamaan dengan frekuensi prostat, uterus, ovari dan testis yang merangkumi sistem reproduktif. Rahsia warna oren ialah kreativiti. Orang yang kerap tertinggal Asar akan hilang daya kreativitinya dan lebih malang lagi kalau di waktu Asar ni jasad dan roh seseorang ini terpisah (tidur la tu .). Dan jangan lupa, tenaga pada waktu Asar ni amat diperlukan oleh organ-organ reproduktif kita ;)
Menjelang waktu Maghrib, alam berubah ke warna merah dan di waktu ini kita kerap dinasihatkan oleh orang-orang tua agar t ida k berada di luar rumah. Ini kerana spektrum warna pada waktu ini menghampiri frekuensi jin dan iblis (infra-red) dan ini bermakna jin dan iblis pada waktu ini amat bertenaga kerana mereka resonan dengan alam. Mereka yang sedang dalam perjalanan juga seelok-eloknya berhenti dahulu pada waktu ini (solat Maghrib dulu la .) kerana banyak interferens (pembelauan) berlaku pada waktu ini yang boleh mengelirukan mata kita. Rahsia waktu Maghrib atau warna merah ialah keyakinan, pada frekuensi otot, saraf dan tulang.
Apabila masuk waktu Isyak, alam berubah ke warna Indigo dan seterusnya memasuki fasa Kegelapan. Waktu Isyak ini menyimpan rahsia ketenteraman dan kedamaian di mana frekuensinya bersamaan dengan sistem kawalan otak. Mereka yang kerap ketinggalan Isyaknya akan selalu berada dalam kegelisahan. Alam sekarang berada dalam Kegelapan dan sebetulnya, inilah waktu tidur dalam Islam. Tidur pada waktu ini dipanggil tidur delta dimana keseluruhan sistem tubuh berada dalam kerehatan. Selepas tengah malam, alam mula bersinar kembali dengan warna putih, merah jambu dan seterusnya ungu di mana ianya bersamaan dengan frekuensi kelenjar pineal, pituitari, talamus dan hipotalamus. Tubuh sepatutnya bangkit kembali pada waktu ini dan dalam Islam waktu ini dipanggil Qiamullail.
Begitulah secara ringkas perkaitan waktu solat dengan warna alam. Manusia kini sememangnya telah sedar akan kepentingan tenaga alam ini dan inilah faktor adanya bermacam-macam kaedah meditasi yang dicipta seperti taichi, qi-gong dan sebagainya. Semuanya dicipta untuk menyerap tenaga-tenaga alam ke sistem tubuh. Kita sebagai umat Islam sepatutnya bersyukur kerana telah di'kurniakan' syariat solat oleh Allah s.w.t tanpa perlu kita memikirkan bagaimana hendak menyerap tenaga alam ini.
Hakikat ini seharusnya menginsafkan kita bahawa Allah s.w.t mewajibkan solat ke atas hamba2nya atas sifatNya Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang.. Segalanya mempunyai rahsia..dan kadang kala hanya DIA, Al Khaliq Yang Maha Sempurna shj yg tahu...
Sumber: Facebook
Friday, November 18, 2011
Kelalaian Dlm Mendidik Anak
Kelalaian Dalam Mendidik Anak..
Anak-anak adalah amanah dari Allah SWT dan Ia s...ebahagian dari ujian Allah SWT kepada kita hamba-hambaNYA. Firman Allah SWT : "Harta benda dan anak-anak kamu hanyalah menjadi ujian dan di sisi Allah ada pahala yang besar."(QS. At-Taghabun, 64 : 15)
Sebagai ujian, Ia akan dipertanggungjawabkan. Orang yang malang ialah orang yang mempunyai banyak anak tetapi anak-anaknya tidak membawa kebaikan kepadanya di akhirat.
Rasulullah SAW diberitakan telah bersabda :
"Tahukah engkau siapakah orang yang mandul?"
Berkata para sahabat :
"Orang yang mandul ialah orang yang tidak mempunyai anak."
Lalu Rasulullah SAW berkata
"Orang yang mandul itu ialah orang yang mempunyai banyak anak tetapi anak-anaknya itu tidak memberi manfaat kepadanya sesudah ia meninggal dunia."
Maksud Al-Hadits, ini mungkin disebabkan beberapa kelalaian dalam mendidik anak-anak.
Kelalaian pertama : Kurang berdoa
A. Kurang berdoa semasa mengandung.
Doa-doa yang digalakkan diamalkan semasa mengandung ialah :
- Saidul (penghulu) Istighfar
- Doa memohon rahmat (QS. Ali Imran, 3 : 8-9)
- Doa memohon zuriat yang baik (QS. Ali Imran, 3 : 38)
- Doa agar anak mengerjakan solat (QS. Ibrahim, 14 : 40-41)
B. Kurang berdoa semasa membesarkan anak.
Doa-doa yang digalakkan diamalkan semasa anak membesar ialah :
- Doa agar anak patuh kepada Allah SWT (QS. Al-Baqarah, 2 : 128)
- Doa diberi zuriat yang menyejukkan hati (QS. Al-Furqan, 25 : 74)
- Doa supaya nama anak membawa kebaikan kepadanya.
Kelalaian kedua : Banyak memberi ajaran tarhib (menakutkan) daripada targhib (dorongan atau motivasi)
Ajaran tarhib antara lain seperti :
- menakutkan anak-anak dengan sekolah.
- menakutkan dengan tempat gelap.
- menakutkan dengan hutan rimba atau bukit bukau.
- menggunakan kekerasan dan paksaan waktu menyuruh anak tidur.
Kelalaian ketiga : Tidak tegas dalam mendidik anak-anak.
- tidak menjadualkan kegiatan harian anak-anak
- terlalu memfokuskan anak-anak kepada sesuatu aktiviti saja tanpa mengerti perasaan mereka.
Kelalaian keempat : Menegur anak secara negatif.
- mengeluarkan kata-kata kasar dan makian kepada anak-anak...(terutama sewaktu marah).
- membandingkan anak-anak dengan anak-anak lain.
Kelalaian kelima : Memberi didikan yang tidak seimbang antara jasmani, rohani dan intelektual. Pendidikan intelektual lebih dipentingkan daripada pendidikan rohani. Apabila diberikan pendidikan rohani, pendidikan intelektual biasanya diberikan porsi yang lebih besar. Sehingga tidak terjadi keseimbangan.
Kelalaian keenam : Kurang memberi sentuhan kepada semua anak-anak. Rasulullah kerap dilihat mendukung cucu-cucunya dan mencium mereka. Diriwayatkan oleh Aisyah r.a. : 'Pada suatu hari Rasulullah SAW mencium Al-Hassan atau Al-Hussein bin Ali ra. Ketika itu Aqra bin Habis At-Tamimiy sedang berada di rumah baginda.
Berkata Aqra : "Ya Rasulullah! Aku mempunyai sepuluh orang anak, tetapi aku belum pernah mencium seorang pun dari mereka."
Rasulullah melihat kepada Aqra kemudian berkata : "Siapa yang tidak mengasihi tidak akan dikasihi."' (Al-Hadith Riwayat Bukhari dan Muslim)
Kelalaian ketujuh : Penampilan diri yang kurang anggun dan kurang baik.
Orang tua tidak menunjukkan cara berpakaian yang baik dan sesuai syara bila berada di rumah, iaitu berpakaian secara seenaknya atau berpakaian seksi di hadapan anak-anak.
Kelalaian kelapan : Susunan rumah tangga yang tidak baik.
Ini mengakibatkan anak-anak terikut-ikut dengan cara salah seorang dari ibu bapaknya.
Kelalaian kesembilan : Membolehkan orang yang tidak baik perilaku, kesopanan, dan ahlaknya masuk ke dalam rumah kita, baik dari kalangan sahabat sendiri ataupun sahabat anak-anak. Apabila kelalaian ini terjadi, maka akan memberikan contoh yang tidak baik kepada anak-anak yang sedang dalam pertumbuhan.
Kelalaian kesepuluh : Kurang mengawasi rancangan-rancangan yang ditonton di TV ataupun video. Pengawasan dalam hal ini adalah penting kerana kebanyakan rancangan dari media ini menonjolkan akhlak yang kurang baik seperti pergaulan bebas lelaki dan perempuan, pakaian yang tidak menepati syara' dan perbualan yang dapat merosak aqidah dan pemikiran anak-anak.
Kelalaian kesebelas : Terlalu bergantung kepada pembantu rumah untuk mendidik anak-anak. Sebagai ibu bapa kitalah yang akan diminta pertanggungjawaban di akhirat kelak akan anak-anak ini. Oleh itu adalah menjadi satu kepentingan kita untuk berusaha memastikan anak-anak terdidik dengan didikan Islam.
Sumber: Facebook
Monday, October 17, 2011
Tarikh Lahir Di Dalam Bulan Islam
Eh tetiba bercerita pasal tarikh lahir dlm bulan Islam kenapa plak...sebabnya baru td dpt forwarded email dari member....date converter dan juga perilaku berdasarkan tarikh...
Jom baca...
PERILAKU BERDASARKAN TARIKH LAHIR ISLAM…
HIJRAH
Sekiranya anda mengetahui pada bulan Hijrah anda dilahirkan, menurut pengetahuan tradisional bulan itu mempunyai pengaruh yang tersendiri terhadap perilaku. Dicatatkan bagi menambahkan pengetahuan
MUHARRAM
Bersifat pendiam, sihat fikirannya. Mungkin akan menjadi bodoh jika tidak mendapat didikan yang sempurna, walaupun begitu, jika dididik dengan baik, dia boleh menjadi cerdik kerana bakat fikiran yang pintar cerdas ada padanya. Dia mempunyai keinginan yang baik dan selalu berada dalam selamat.
SAFAR
Tabiatnya buruk. Dia tidak suka mengakui kesalahannya. lbubapanya perlu mendidiknya bagi menghilangkan tabiat buruk itu, jika tidak, kehidupannya akan menjadi susah di kemudian hari. Walaupun begitu, sekiranya dia melakukan sesuatu untuk kepentingan dirinya, selalunya ianya akan mendatangkan hasil.
RABIULAWAL
Perwatakannya baik. Mungkin dia akan mendapat pangkat besar, menjadi orang berpengaruh atau kaya tanpa diduga. Dalam pekerjaan ramai yang suka. Sifat negatif dirinya termasuklah kurang sabar, hatinya keras dan mudah marah.
RABIULAKHIR
Perwatakannya jahat. Hatinya tidak tetap. Fikiran dan kemahuannya lemah, buruk nafsunya, kasar wataknya, mudah mengangkat tangannya. Kehidupannya menjadi sukar kerana tabiat buruknya itu. Ibubapa menempuh kesukaran dalam mendidiknya.
JAMADIL AWAL
Dia mempunyai tingkat keyakinan yang tinggi. Dia berani dan nekad, kadangkala melakukan sesuatu yang bodoh atau bahaya. Walaupun begitu, keberanian dan tekadnya itu akan menunjukkan hasil usahanya, yang menemui kegagalan juga.
JAMADIL AKHIR
Wataknya berani, dia hormatkan orang lain. Berbagai kepandaian ada padanya. Apabila dia tahu bahawa dia salah atau keliru maka dia mudah mengakuinya, tapi bila dia tahu dia benar, pendiriannnya keras dan tidak mahu mengalah. Semasa kecilnya, ibubapanya perlu mendidiknya dengan baik agar terserlah sifat-sifatnya yang baik itu, kerana jika betul didikannya, masa dewasa ia akan menyenangkan kedua orang tuanya.
REJAB
Semasa kecilnya dia degil dan nakal. lbu bapanya patut mendidiknya dengan baik agar dia dapat menerapkan nilai-nilai yang baik. Ketika sudah dewasa, dia suka bersikap merendah diri dan bersikap tidak tahu menahu. Ini agak berlainan dari sikapnya semasa kecil. Walaubagaimanapun hidupnya selamat dan sentosa.
SYA’ABAN
Perwatakannya baik. Hidupnya selamat dan rezekinya tidak putus-putus. Sewaktu kecilnya dia mudah mengalah semasa bermain dengan kawan-kawan. Kelakuannya baik, berbudi bahasa hingga semua orang sayang padanya. Masa dewasanya dia akan berjaya dalam segala kerjayanya danmudah mendapat rezeki.
RAMADHAN
Dia baik, pendiam, suka merendah diri. Dia tidak angkuh kepada teman yang dikenalinya. Dia tidak suka menonjolkan diriya. Kehidupannya selalu selamat.
SYAWAL
Perwatakannya keras. Hatinya keras. Dia tidak suka dikalahkan oleh orang lain. Hal ini membahayakan hidupnya, oleh itu ibu bapanya perlulah mendidiknya dengan betul bagi menghilangkan tabiat buruknya itu. Jika tidak kehidupannya menjadi susah kerana perangai keras hatinya, dan dia selalu bergaduh terutamanya dalam hal mencari rezeki.
ZULKAEDAH
Perwatakannya pendiam. Banyak perkara baik pada dirinya berubah menjadi buruk. Dia banyak berfikir, kerana sifat ini, satu hari nanti dia akan mendapat hasil yang baik dalam kehidupannya. Tetapi oleh kerana banyak berfikir, perbuatannya kadang kala menjadi keliru. Dia seharusnya bertindak tanpa terlalu banyak berfikir untuk mendapat hasil yang yang memuaskan.
ZULHIJJAH
Jika dia jahat dia terlalu jahat, jika baik terlalu baik pula. Dia sering mendapat padah dari perbuatannya sendiri. Dia sukar mengawal perasaannya, kadangkala terlalu berlebih-lebihan atau sebaliknya. 0leh kerana dia tidak dapat memberikan garis pemisah, dia sukar mempertimbangkan baik buruk perbuatannya. Dia seringkali menyesal kerana kurang hati-hati dan kurang pertimbangan
Friday, October 14, 2011
Wednesday, October 12, 2011
WHY ART IS IMPORTANT FOR CHILDREN

1.Art stimulates both sides of the brain.
2.33% of kids are visual learners.
3.There are studies that show that kids, who make art, read better and get better grades in science and mathematics.
4.The kids learn by using their senses and art is ideal in this process
5.The kids need a place to express themselves at school.
6.Art promotes self esteem
7.Art encourages kids to give more attention to the physical space that surround them.
8.Art develops hand and eye coordination.
9.Art stimulates perception.
10.Art teaches them to think openly. It represents a culture of questioners more than a culture of responders.
11.Art teaches that there is more than one solution for a problem.
12.Art teaches kids to think creatively to solve problems.
13.Kids can share and reflect on their work of art and learn something about the world they live in.
14.When art is integrated with the other subjects in the curriculum, kids commit more to the learning process.
15.In the process of doing art, the child is exposed to different possibilities, to discover and to freedom, this way they avoid falling into the control and the predictability of the conventional education available today.
16.Art nourishes the human soul. One feels good doing it.
17.Art brings the cultural resources of the community into the class.
18. Art involves parents and tutors in the school, inviting them to participate as volunteers in diverse activities.
19. Art provides a common ground across racial stereotypes, barriers and prejudices.
20. Art is valuable all by itself.
So kudos to parents who have registered their children to Lukis 2011, you have made the right choice !!! :)
For other who is interested please register your children's names first at http://lukis2011.blogspot.com/
Workshop at Balai Seni Lukis Negara, KL starts on 5 Nov - 29 Jan (weekends only -Sat or Sun)
Note : Article from museum of children art of oakland.
*copy paste dari FB*
Sunday, October 9, 2011
7 - 8 Oktober 2011
Ya Allah, jadikanlah hari ini lebih baik daripada hari semalam..dan jadikanlah hari esok lebih baik daripada hari ini dan hari2 sebelumnya..m0ga hari esok lebih mendapat keberkatan dan keredhaan daripada-Nya..amin
copy status fb adikku...^^ptgnya kami sekeluarga telah ke Bukit Fraser..cuti2...jlnnya pusing2...arif muntah, syaza muntah..umi pun pening lalat gak...tp x byk aktiviti kat Fraser Hill tu..agak boring la.. layan je lah picture yg sempat di snap..
Thank you abang!! Thank you for the advance birthday present tu jgk..walaupun...dah mcm jadi hak milik anak2 je...^^
Thursday, October 6, 2011
Nasi Dagang
ok pd sesapa nk mencuba..boleh la try...tp sukatan ni agak2 je tau...Bahan:
-1 kg beras nasi dagang (mak biasa campur ngan beras wangi 1:1 ... katanya x nak bg merah sgt. Tp sy x campur pun)
-Santan pekat..(biasa mak guna 1/2 kg santan utk 2 kg beras
tp sy x guna byk santan pun sbb takut bila tgk santan pekat tu byk2)
-Air
-1 sudu besar penuh Halba (mak rendam halba sekali ngan beras..mak mertua plak..rendam halba ngan air panas & masuk last sekali bersama2 ngan bwg2..ikut suka la nk ikut yg mana)
-Bawang merah- 5 ulas*
-Bawang putih - 2/3 ulas*
-Halia - 1"*
*mayang halus ye
Cara2:
Rendam beras semalaman...pastu basuh dan kukus (1). Mak agak2 je..sampai nampak keluar asap kot tepi tudung kukusan. Sy tgk dlm buku resepi katanya 20 minit.
Bila dh gaul rata ngan air (air tu agak2 je ye...) masuk dlm kukusan dan kukus (2) lagi.
Bila dah naik wap..masuk balik dlm bekas besar..siram dgn santan pekat plak. Masukkan jgk garam dan gula secukup rasa. Masa ni check la nasi tu masih keras lg atau pun dah lembut. Mak kata kalau masih keras..campur la skit santan tu ngan air. Tapi kalau dh lembut x perlu campur air lg.
Bila dh gaul rata...kukus (3) sekali lg.
Dah masak..masukkan balik dlm bekas besar...gaulkan dgn bwg merah, bwg putih dan halia yg dh dimayang. Kalau belum masukkan halba..masukkan sekali. Mak kata kukus sekali lg..kejap je nk bagi bwg2 tu masak skit..tp kalu org suka bwg2 tu agak mentah..x perlu kukus dah. Terpulang pd selera memasing.
Kami kalu makan nasi dagang x sah kalu xde sambal kelapa dia (lupa plak nk snap gambarnya).
Caranya cam nk buat sambal nasi kerabu jgk..
Goreng kelapa sampai garing...masa panas2 tu..ramas2 atau nak senang tumbuk je bagi halus (tp jgn sampai jd kerisik plak^^) Sekadar nak bg halus je.
Pastu Bwg merah, bwg putih, halia & serai ditumbuk lumat..masukkan garam & gula skit.
Then..gaulkan dgn kelapa goreng..
(nak masukkan ikan rebus pun boleh jgk..cuma mak ckp nnt cepat busuk sambalnya..x tahan lama..apa2pun ikut selera memasing^^)
Rupa2nya ada org follow rasa puding triffle sy ni...haha..katanya tahun ni dah sedap puding ni (ada improvement). Tahun sblm2 ni..ada kurang lg...hehe.Kenangan..
dlm page ni yg tulisan hijau tu dh pudar dah..x berapa jelas dh apa yg ditulis.. rasanya ni masa presentation. Dan ada 3 org chatting kat dlm ni...saya.. Faa & Ijah kalu x silap..tgk pd isi chatting & gaya tulisan la. pen hijau tu rasanya ijah...hehe..ayat yg buat sy tersenyum lebar tu..."baju faa sedondong ngan bubble diagram dia."....hahaha....what a sweet memory...hmmm..Wednesday, September 14, 2011
Rezeki..
Tak nak bercerita pasal raya...next time lah citer pasal raya..sbb tetiba je dtg mood nak menulis mengenai tajuk di atas..
Siang td ada terbaca status kat FB Blog Teh Secawan berbunyi:
"Jika rasa malas untuk beribadah, cuba semak semula sumber rezeki."
Malamnya en. hubby bising2 ada cek kena return. Mmg frust la sgt2 sbb cek tu dok tunggu sebelum raya lg..dah dua minggu raya baru dapat. Dah bank in...dok tunggu clear 3 hari..tup2 check status..cheque return plak...mmg la...Xde rezeki lg..nk wat camne kan.. tu yg teringat status fb tu td..mungkin boleh diterbalikkan status tu...
" Jika rasa susah rezeki, cuba semak semula ibadah kita."
Peringatan utk diri sendiri jgk...sekurang2nya Dia masih sayangkan kita. Diberi ujian yg kecil ini utk mengingatkan kita dari alpa. Mungkin disebabkan terlalu excited..diberi teguran ini. Bila terjadi camni..kita muhasabah diri..InsyaAllah. Allahu Akbar...
Thursday, August 18, 2011
Biskut Cornflakes Coklat
Lupa nak copy link empunya asal resepi ni...amik dari my resepi jgk kalu x silap..ni resepi yg paling simple dijumpai..nak senang2 aje..^^
Bahan2:
- 1 kotak cornflake
- 1 bar coklat masakan
- 1/2 bar coklat biasa
- paper cup
1. Cairkan kedua2 coklat (double boiler), kemudian masukkan cornflakes ke dlm coklat yg telah cair tuh dan kacau sehingga sebati.
2. Akhir sekali masukkannya ke dlm paper cup. Biarkan dia keras.
kemudian..ngapp...
hmm..yummm...sedap ek?..dh mmg feberet coklat ye..
Meatball carbonara @16 Ramadan
Masa dok men'google' cari resepi terjumpa resepi meatball carbonara ni katanya ala pizza hut punye..so mmg teruja la nk buat.. Rasanya mmg ala pizza hut..ye ke? sbb baru sekali je mkn kat pizza..dah ingat2 lupa. Tapi yg ni mmg sedap..cuma termasin skit..terlebih tabur cheese kot.
Resepi copy paste dari myresepi
Bahan-bahan ( 2 orang makan )
- meat ball (kt pasaraya byk)
- sos prego yang carbonara mushroom punye..(tin warna biru laut tau)
- mozarella cheese (untuk jadi mcm bertali2 tu...i like!)
- chesdale cheese (kraf single jer)
- bawang besar (warna kuning punye)
- cili hijau (lau nk sedap lagi guna capcicum hijau)
- daun sup cikit (ikot suke)
Cara-cara
- goreng meat ball.kemudian masukan bawang besar dan cili hijau.goreng sampai bawang jadi layu cikit.angkat dan letak dalam bekas yang sesuai untuk bakar dlm oven
- kemudian tuangkan sos prego carbonara ke dalam bekas tadi..kemudian taburkan keju mozarella di atas serta potong chesdale dan susun silang di atasnye..dan bakar dalam suhu 180 celcius..bila da masak angkat dan taburkan daun sup.sedia di hidang...
Wednesday, August 17, 2011
Lasagna @ 14 Ramadan
lasagne bolognese..dh beberapa kali buat..ni baru naik cantik..masih guna resepi kak Tirana.
Ini resepinya:
Bahan-bahan
1 kotak instant lasagne (brand san romeo)
untuk sos daging:
350 gm daging cincang
1 tin kecil tomato puree
2 biji bawang besar - dipotong dadu
1 batang lobak merah - diparut kasar
500ml air
1 sudu teh serbuk lada hitam
Cara memasak sos daging
1. Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang besar dan lobak merah sehingga kekuningan.
2. Masukkan daging cincang dan kacau hingga daging bertukar warna menjadi perang.
3. Masukkan tomato puree dan biarkan selama 5 minit.
4. Masukkan air dan masak sehingga kuah agak pekat. Masukkan garam dan lada hitam. Ketepikan.
untuk sos putih:
500ml susu segar
50gm mentega
50gm tepung gandum
1/2 sudu teh garam
Cara memasak sos putih
1. Panaskan mentega hingga cair
2. Masukkan tepung, susu dan garam. Masak hingga pekat. Ketepikan.
Cara memasak lasagne
1. Di dalam loyang, letakkan sos putih. Lapiskan dengan instant lasagne diikuti dengan sos daging. Lakukan proses ini sehingga habis adunan.
2. Bakar pada suhu 200^C selama 30 minit.
* diakhiri dgn sos putih di atas sekali
selamat mencuba
Juadah ramadan
Thursday, August 11, 2011
taman cenonetku..
kalu diikutkan plan asal...mestila ada wall cladding bagai..'feature wall' la kononnya..tp disebabkan baiki dapur over budget dan mengambil masa yg lama..kami pun dah tension dgn keje2 pembaikan...2 bulan tu..fuhh..so kat depan ni wat basic aje..yg pentingnya nk buat wall tu sbb sblm ni...pagar guna chicken wire je..dah alang2 wat wall tu..buat la skali planter box.
plan asal nak tanam yucca...tup2 masa kat nursery..dok pilih2 pokok yucca..hubby telah tercucuk ngan daun yucca yg agak tajam...cancel yucca..bahaya2..ni kawasan dok lalu lalang..tercucuk mata kan susah. Ternampak la pokok Plumeria obtusa ni (bunga kaler pink)...terus berkenan. sebenarnya berminat ngan bunga merah (plumeria rubra) tp kebetulan yg ada dahan pokok tu x berapa sesuai.
Pokok bunga ros...sebelum ni dh ada 2 pokok ros..suka la plak tgk dok berbunga x putus2..tu yg decide nak tanam bunga ros. Ada 2 kaler sebenarnya..merah dan kuning..tp yg merah segan plak nk berbunga.
Pokok Coleus (Ati-ati) tu idea hubby..nk bagi lg colorful.
Colourful garden...*lol* sila baca 'lots of love'
Wednesday, August 10, 2011
Dapur..after reno....

island kaunter ni je yg xleh blah...suka bebudak ni kalu dpt mkn kat situ...cam satu feature gak.
dapur asalnya sampai kat kaunter tu je..sekarang dh pecah wat wet kitchen..luas la skit dapur skrang..ada wet kitchen & dry kitchen..










