Permata Hatiku..

Thursday, August 18, 2011

Biskut Cornflakes Coklat

Biskut raya...biskut raya...
Biskut yg senang..x pyh bakor2 pun...

Lupa nak copy link empunya asal resepi ni...amik dari my resepi jgk kalu x silap..ni resepi yg paling simple dijumpai..nak senang2 aje..^^

Bahan2:
  • 1 kotak cornflake
  • 1 bar coklat masakan
  • 1/2 bar coklat biasa
  • paper cup
Cara2:
1. Cairkan kedua2 coklat (double boiler), kemudian masukkan cornflakes ke dlm coklat yg telah cair tuh dan kacau sehingga sebati.

2. Akhir sekali masukkannya ke dlm paper cup. Biarkan dia keras.

kemudian..ngapp...

hmm..yummm...sedap ek?..dh mmg feberet coklat ye..
dari 3 balang dah tinggal 2 balang dlm masa 2 hari..

Meatball carbonara @16 Ramadan

Masa dok men'google' cari resepi terjumpa resepi meatball carbonara ni katanya ala pizza hut punye..so mmg teruja la nk buat.. Rasanya mmg ala pizza hut..ye ke? sbb baru sekali je mkn kat pizza..dah ingat2 lupa. Tapi yg ni mmg sedap..cuma termasin skit..terlebih tabur cheese kot.
Resepi copy paste dari myresepi

Bahan-bahan ( 2 orang makan )

  • meat ball (kt pasaraya byk)
  • sos prego yang carbonara mushroom punye..(tin warna biru laut tau)
  • mozarella cheese (untuk jadi mcm bertali2 tu...i like!)
  • chesdale cheese (kraf single jer)
  • bawang besar (warna kuning punye)
  • cili hijau (lau nk sedap lagi guna capcicum hijau)
  • daun sup cikit (ikot suke)

Cara-cara

  1. goreng meat ball.kemudian masukan bawang besar dan cili hijau.goreng sampai bawang jadi layu cikit.angkat dan letak dalam bekas yang sesuai untuk bakar dlm oven
  2. kemudian tuangkan sos prego carbonara ke dalam bekas tadi..kemudian taburkan keju mozarella di atas serta potong chesdale dan susun silang di atasnye..dan bakar dalam suhu 180 celcius..bila da masak angkat dan taburkan daun sup.sedia di hidang...

Ni plak menu utama...sayur masak lemak pekena ngan budu..perghh...menjilat jari..^^

Wednesday, August 17, 2011

Lasagna @ 14 Ramadan


ayam masak merah bermadu

asam pedas ikan tenggiri & telur dadar

lasagne bolognese..dh beberapa kali buat..ni baru naik cantik..masih guna resepi kak Tirana.

Ini resepinya:

Bahan-bahan
1 kotak instant lasagne (brand san romeo)

untuk sos daging:
350 gm daging cincang
1 tin kecil tomato puree
2 biji bawang besar - dipotong dadu
1 batang lobak merah - diparut kasar
500ml air
1 sudu teh serbuk lada hitam

Cara memasak sos daging
1. Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang besar dan lobak merah sehingga kekuningan.
2. Masukkan daging cincang dan kacau hingga daging bertukar warna menjadi perang.
3. Masukkan tomato puree dan biarkan selama 5 minit.
4. Masukkan air dan masak sehingga kuah agak pekat. Masukkan garam dan lada hitam. Ketepikan.

untuk sos putih:
500ml susu segar
50gm mentega
50gm tepung gandum
1/2 sudu teh garam

Cara memasak sos putih
1. Panaskan mentega hingga cair
2. Masukkan tepung, susu dan garam. Masak hingga pekat. Ketepikan.

Cara memasak lasagne
1. Di dalam loyang, letakkan sos putih. Lapiskan dengan instant lasagne diikuti dengan sos daging. Lakukan proses ini sehingga habis adunan.
2. Bakar pada suhu 200^C selama 30 minit.

* diakhiri dgn sos putih di atas sekali

selamat mencuba

Juadah ramadan

hmmm...urmmm...dah lupa ni juadah ke berapa Ramadan..huhuhu...

Sup ayam, daging goreng kunyit,ikan masin goreng, salad & budu.

Thursday, August 11, 2011

taman cenonetku..

semalam citer pasal dapur..hari ni citer pasal taman yg ado kat depan rumah..taman yg budget sgt... Ni x siap sepenuhnya lg. Tanaman x penuh lg..masa beli pokok2 ritu main agak2 je..sekali balik..pas tanam byk lg space. Pastu biasa la..nk pegi blk nursery..berzaman la plak..xpelah to be continue after raya.. Sbb fikir2 balik..nnt nak blk kg plak..mau 2 minggu.. pokok2 yg ada ni pun xtau la leh survive ke idak...huhu.

kalu diikutkan plan asal...mestila ada wall cladding bagai..'feature wall' la kononnya..tp disebabkan baiki dapur over budget dan mengambil masa yg lama..kami pun dah tension dgn keje2 pembaikan...2 bulan tu..fuhh..so kat depan ni wat basic aje..yg pentingnya nk buat wall tu sbb sblm ni...pagar guna chicken wire je..dah alang2 wat wall tu..buat la skali planter box.

plan asal nak tanam yucca...tup2 masa kat nursery..dok pilih2 pokok yucca..hubby telah tercucuk ngan daun yucca yg agak tajam...cancel yucca..bahaya2..ni kawasan dok lalu lalang..tercucuk mata kan susah. Ternampak la pokok Plumeria obtusa ni (bunga kaler pink)...terus berkenan. sebenarnya berminat ngan bunga merah (plumeria rubra) tp kebetulan yg ada dahan pokok tu x berapa sesuai.
Pokok bunga ros...sebelum ni dh ada 2 pokok ros..suka la plak tgk dok berbunga x putus2..tu yg decide nak tanam bunga ros. Ada 2 kaler sebenarnya..merah dan kuning..tp yg merah segan plak nk berbunga.
Pokok Coleus (Ati-ati) tu idea hubby..nk bagi lg colorful.
Colourful garden...*lol* sila baca 'lots of love'

yellow rose..^^

Wednesday, August 10, 2011

Dapur..after reno....

Haa..ada org dok nak tgk dapurku yg sekangkang kera baru pas renovate je ni... tak secantik dapur awak la Diz...hehe tp boleh la..selesa dari sblm ni..bukan selesa skit tp selesa byk.. :D

island kaunter ni je yg xleh blah...suka bebudak ni kalu dpt mkn kat situ...cam satu feature gak.
dapur asalnya sampai kat kaunter tu je..sekarang dh pecah wat wet kitchen..luas la skit dapur skrang..ada wet kitchen & dry kitchen..

haha...x posa...^^

Sunday, August 7, 2011

Ramadhan..Day 4-6

Ramadan day 4...beli nasi lemak kat param je.. (ado gambo tp kat dlm phone) :p

Day 5...wat nasi ayam..cam biasa mmg feberet anak2..bertambah2..

ada org dh santap dulu sblm org berbuka...

Day 6..berbuka di rumah kakak ipar..menu utama nasi kerabu..menu sampingan mcm2 ada..

Wednesday, August 3, 2011

Ramadhan..Day 1-3

Dah 3 hari puasa..Alhamdulillah...

Gulai telur itik, sambal udang with petai, ayam percik ayamas & kuih2.
Juadah hari pertama puasa...beli aje. Dok berangan 1st day puasa nk wat nasi ayam tp kebetulan plak keluar ke Shah Alam ptg tu so beli aje..tp bukan kat param pun..

Hari kedua puasa...ayam masak kurma, sosej masam manis & acar timun..masak sendiri. Sambil2 en. hubby keluar beli kuih..dia belikan paru goreng pedas.

Hari ketiga..masak simple2 aje utk tambahan..sbb ayam masak kurma & sosej masam manis semlm ada lg. Sardin masak kicap, ikan kering goreng, telur dadar..ni sume hubby yg request. Kuih cam biasa..beli kat stall tepi jln je.

Related Posts with Thumbnails