Permata Hatiku..

Thursday, September 10, 2009

Kuih raya 1....Biskut Susu

Kui..kui...semalam merajinkan diri nak wat kuih raya..dlm rancangannye nak wat biskut semperit dahlia setelah kayla ckp best...dok siap2 kuar bahan2..baru perasan ceri xde...alaa..hubby plak cakap dia balik lambat. So cari resepi dlm majalah yg senang2..jumpa resepi biskut susu dlm majalah Pa&Ma...tapi tgk la...

Cubaan pertama...huhu..siap call mak lg tanya nape lembek je adunan dia..mak suh campur tpg gandum sampai adunan tu sampai boleh di bulat2kan..resepi dia just guna tepung jagung je..mak cakap nanti takut biskut tu mudah hancur..

Percubaan kedua...tambah tepung gandum...okla..dah boleh digentel2..

Percubaan ketiga..tambah lg skit gandum...dan amik keputusan utk teruskan yg ni je...kat luar tu keras skit...tp still mudah hancur. Bagi syaza rasa...tp bukan rasa dah, pas satu..satu dia makan.
Pas berbuka try la rasa biskut ni..tgk syaza & arif dok ulang mintak biskut. Hmm..rasa okla. Cam..kuih apa ek..yg cair dimulut tu..kuih bangkit ke apa..lebih kurang cam tu la rasanya cuma xde la cair di mulut.
Rasanya x buat raya dah biskut ni...

5 comments:

Drama Mama said...

cewahhhh...dah siap biskut raya! cantik la kak siti

kayla said...

owh, kalau rasa mcm kuih bangkit mmg sedap tu... mcm milky taste n melt in your mouth kan? dulu my mom buat kuih bangkit mmg terasa la sangat nak bagi nama kat kuih tu 'milk flower'!

ct_as said...

To Drama Mama:
ala Bai baru buat satu jenis..tu pun rasanya x sempat raya.

to Kayla:
haah kayla milky taste...sebab buat pun pakai susu pekat dan tepung jagung..sbb tu anak2 suka.

eriey said...

dah buat kuih raye..hurmmm..eriey x rajing buat sekut rayo..huhuh x reti.
sdap sekut tuu..

ct_as said...

to eriey:
sbb jd surirumah kena la wat sekut rayo...taun lepah baru start wat sekut rayo..banyok dok jadi.taun ni x tahu la jadi gano plop.

Related Posts with Thumbnails