kek ni dibuat masa buat mini open house (gambar krg memuaskan).. x-ofismate nak dtg beraya kat umah. Pastu hubby ajak adik beradik dia..makan2 belah mlm. Kek ni satu adunan je..tp dpt 2 biji kek sbb xleh guna acuan besar..nnt x muat nak masuk kukusan plak. Sori lah..decoration mmg fail..sesuka hati je...topping melimpah ruah..alahai...
Resepi kek ni dpt dh bertahun2 dari member...member plak dpt dr kakak dia...dah pernah buat..ni kali ke tiga buat guna resepi ni. Tp saya lg suka kek coklat bakar...
Bahan2:
1. - *tpg gandum ~ 3 cwn
- *serbuk koko ~ 1 cwn
- *bikarbonat ~ 1/2 camca teh
- gula pasir ~ 3 cwn
bahan * - diayak
2. - telur ayam ~ 2 biji
- minyak masak ~ 1 tin
- susu cair ~ 1 tin
- air suam ~ 1 tin
- esen vanila ~ 1 camca
(sukatan tin guna tin susu cair yg sama)
(kacau bahan no 2 ala kadar +- 1 minit tp biar kembang skit & sebati)
~ Bahan (2) + bahan (1) = kacau sampai rata
~ Kukus selama 45 minit -bekas tu klu xnak lekat sapu minyak skit.
~ utk topping> masak coklat bar sehingga cair (double boiler) > curah atas kek
**hidangkan waktu panas2 atau sejukkan dlm fridge
Resepi kek ni dpt dh bertahun2 dari member...member plak dpt dr kakak dia...dah pernah buat..ni kali ke tiga buat guna resepi ni. Tp saya lg suka kek coklat bakar...
Bahan2:
1. - *tpg gandum ~ 3 cwn
- *serbuk koko ~ 1 cwn
- *bikarbonat ~ 1/2 camca teh
- gula pasir ~ 3 cwn
bahan * - diayak
2. - telur ayam ~ 2 biji
- minyak masak ~ 1 tin
- susu cair ~ 1 tin
- air suam ~ 1 tin
- esen vanila ~ 1 camca
(sukatan tin guna tin susu cair yg sama)
(kacau bahan no 2 ala kadar +- 1 minit tp biar kembang skit & sebati)
~ Bahan (2) + bahan (1) = kacau sampai rata
~ Kukus selama 45 minit -bekas tu klu xnak lekat sapu minyak skit.
~ utk topping> masak coklat bar sehingga cair (double boiler) > curah atas kek
**hidangkan waktu panas2 atau sejukkan dlm fridge
Resepinya simple je...so kalu time malas2...senang guna resepi ni.
No comments:
Post a Comment