Permata Hatiku..

Wednesday, August 19, 2009

Popia Pisang...

Makan petang td..goreng popia pisang..macam goreng pisang cuma goreng pisang salut tepung yg ni dibungkus ngan kulit popia...hehe..resepi yg paling simple..

tapi bila diberitahu pd beberapa org rakan..digelakkannye...mmg mudah sangat...1st time makan MIL buat.

Bahannye:
-kulit popia (saiz sederhana)
-pisang lemak manis/emas

Caranye:
-bentangkan sehelai kulit popia..
-letakkan pisang yg telah di buang kulit...then bungkus pisang itu..cam buat popia..
-utk melekatkan kulit popia...bancuh sedikit gandum dgn air...dan sapu pd hujung kulit popia..Insya Allah xkan terbuka la popia itu.
-Apa lg goreng la...balance leh simpan dlm freezer..bila2 nk makan..kuarkan aje dr freezer terus goreng..xyah defrost..pisangkan mudah berair.

p/s: kalu leh pisang tu jgn terlampau masak..coz pisang mudah berair.
p/p/s: berhati2 semasa nk makan..isi di dalam mungkin panas...(mcm pernah baca je..kat mana ek)

Ada gak member cadangkan pisang tu dilenyek2 dan ditabur serbuk cinnamom mcm wat pie..tp rasanya x sesuai la dilenyek2 kalu nk guna kulit popia..coz kulit popia nipis sgt..mudah pecah kalu kena air..nnt meletup2 minyak panas..

7 comments:

Drama Mama said...

macam best ni..sedap tak? hehehe...nak try lah untuk bulan puasa nanti

eriey said...

ni sukaa ni..menu yg simple..boleh buat ni..x rajing buat lagi..hurmmm menyelerakan!

ct_as said...

to Drama Mama:
bagi kak ct sedap je..lbh kurang mcm goreng pisang cuma kulit dia lebih crunchy..try la.

ct_as said...

to eriey:
buat eriey jgn x buat..make panas2 sedap..pekena ngan teh o plak..pas2 terawih..yumm

Anonymous said...

mmg simple sgt2 nk buat nye...bdk2 msti suka..sb diorg pn suka mkn pisang....blhla nk buat tp time menggoreng nk kena mntk tlg laki la pulak gorengkn....:)
-ina-

ct_as said...

to ina:
aik..dh xde bibik ke? so bdk2 sapa jaga? ke antar nursery?

kayla said...

haa teringat balik saya yg gelak pasal popia pisang tu jugak.. hehehe... tapi bagus kak ct masuk kat dlm blog, coz now saya pikir, nnt kalau ada potluck kat rumah kawan utk buka puasa nak buat n bawak lah

Related Posts with Thumbnails